CITAZIONE DA ISABEL ALLENDE:

SILENZIO PRIMA DI NASCERE, SILENZIO DOPO LA MORTE... LA VITA E' PURO RUMORE TRA DUE INSONDABILI SILENZI.

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La vita è il dono della natura; ma una bella vita è il dono della saggezza. Proverbio greco
Affissione degli articoli inviati in: Febbraio 2010

27 Feb 2010 
lavoro a punto croce.....
Ho messo le prime crocette proprio oggi.... ecco qui.....

http://img412.imageshack.us/img412/1535/quadro1.jpg

vi svelerò altri dettagli più in là!!!
Sabrina · 39 visite · 0 commenti
Categorie: PUNTO CROCE
16 Feb 2010 
E come ultimo giorno di carnevale non possono mancare le frittelle... a noi piacciono tantissimo quelle con la crema.
Ecco la ricetta:

Ingredienti:
450 gr di farina
130 gr di fecola di patate
6 uova
1 bustina di lievito x dolci
4 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
1 scorza di limone
crema pasticcera q.b.
zucchero a velo q.b.
olio x friggere q.b.

Procedimento:
Lavorare insieme la farina, le uova, il sale, lo zucchero e la fecola di patate.
Aggiungere il burro tenuto a temperatura ambiente e poi ammorbidito con le mani.
Lavorare un pò l'impasto e poi aggiungere la scorza di limone e il lievito setacciato.
Lavorare bene l'impasto formare una palla e metterla in frigorifero x circa un'ora a riposare.
Trascorso il tempo, stendere la pasta formando una sfoglia dello spessore di circa 6mm e tagliare dei dischetti (io ho usato un bicchiere).
Friggere le frittelle in abbondante olio bollente. Metterle ad raffreddare su della carta assorbente.
Quando saranno freddi con l'aiuto di una siringa riempirle di crema pasticcera e spolverale di zucchero a velo....
Ecco il risultato finale:
http://img255.imageshack.us/img255/5465/frittelle.jpg
Sabrina · 29 visite · 0 commenti
Categorie: CUCINA
14 Feb 2010 


Sabrina · 38 visite · 0 commenti
Categorie: IO E LA MIA FAMIGLIA
10 Feb 2010 

Me l'ha fatta ascoltare Elio qualche tempo fa.... mi piace molto questa canzone... e a dire il vero ogni volta che la sento ed ascolto le parole .... mi devo asciugare gli occhi.... non c'è un motivo particolare.... forse mi fa pensare a quanto sono fortunata..... 

http://www.youtube.com/watch?v=194bNOTz6Wc&feature=related


Sabrina · 36 visite · 0 commenti
Categorie: IO E LA MIA FAMIGLIA
10 Feb 2010 
purtroppo riguardano tutte degli swap... per il momento non posso farvele vedere... ma guardate i pacchetti che ho preparato

http://img109.imageshack.us/img109/9850/swapi.jpg

.... per il momento proprio non posso farvi vedere di più!!!

Baci!
Sabrina · 53 visite · 2 commenti
Categorie: PUNTO CROCE

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